端午节过了,但我却还依然超想吃粽子。这个端午节,我连真正的粽子都还没有机会碰面!我很想念妈妈裹的咸肉粽子还有甜的红豆粽子。以前每逢端午节,总会看妈妈裹了一大堆的粽子,有的是自家吃的,也有些是用来给亲戚朋友的。而当时,从不愁没有粽子吃,也不会介意三餐都是吃同样的粽子,直到全部都吃完为止。
可是,现在是多么遗憾地过一个没有粽子吃的端午节。往年,同事都会从家里带来一些粽子来公司给我,可是今年她们的家里也没有多余的可以给我。有想过去买,可是都很难找到。除非到夜市场买,可是我到现在都还没有时间和机会可以到夜市场。多么可悲啊!
现在的人,也因为懒惰或时间上的问题,都没有在自己裹粽子了。而年轻一辈的也更加不会晓得这门传统的节庆。我很后悔当年没有认真的跟着妈妈学习如何裹粽,不然,我也一样可以自己弄来吃了,而且也可以根据自己的喜好,加入不同的馅料。一般的粽子,都是会放眉豆、腌制过的肥猪肉、香菇、咸蛋黄和XX(惨了,忘了那种一颗颗带有甜味的,类似核桃的东西,到底叫什么呢?),可怜,就连自己最喜欢吃的东西也可以忘记!我想,我真的好像好久一段时间没有吃过粽子了!算了吧! 哈哈!
此外,我也超喜欢带甜味的红豆粽子,就是外层是普通的黄色糯米,里头有先前已经加糖煮熟过的红豆,用来作中间的馅料,无论是热吃或放在冰箱冷冻后吃都很滋味。(^_^)
以前总是好像怎样吃都吃不完的粽子,你们到底跑到哪儿去了呢?怎么现在要找你们都找不到啊!
Monday, June 1, 2009
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