亚麻籽油 (Flaxseed Oil)

Last two days bought a bottle of Flaxseed Oil supplements for my dad from local pharmacy. The Flaxseed Oil is recommended for elderly and it is good to promote good health and it also helps to prevent certain disease.
前一阵子从药房买了一罐亚麻籽油给爸爸，是用来调理身子的补给品。这个亚麻籽油也很推荐给较年长的长辈，对调理体质和抵抗各种病痛很不错。
Of course, I did some research online of the benefit and about Flaxseed oil before I really include them in my shopping list.
购买之前当然少不了的就是上网作功课，多点了解亚麻籽油的益处了。

亚麻籽油 (Flaxseed Oil)
亚麻籽油是油料作用亚麻的种子经过压榨制取的油类。亚麻籽油可以增强智力，提高免疫力，保护视力，减少血脂，降低血压，稳定血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等等。

在西方医学界，医学之父希波克拉底和诺贝尔奖得主阿尔伯特.施为策等历史巨人，曾先后亲身使用和强力推荐亚麻籽油，成功治疗各种炎症，疼痛，关节炎，心脏病，糖尿病，癌症和抑郁症等。

亚麻籽油-亚麻籽油生理功能
1. 健脑益智----陆地上补脑的食物
人的大脑组织中主要成分为脂类物质，其中约占总量20%的成分为Ω－3不饱和脂肪酸；而人的视网膜中的脂类物质中，约有40%的成分为Ω－3不饱和脂肪酸。严重缺乏Ω－3不饱和脂肪酸将影响记忆力和思维力，影响婴幼儿的智力发育，有可能造成脑萎缩、智障、老年痴呆、脑神经发育不良等疾病，轻者可引发抑郁、脑疲劳、视网膜老化和学习及工作能力下降等症状。
　　
亚麻籽油含有丰富的Ω－3不饱和脂肪酸，含量高达57%，是目前已知陆地上Ω－3不饱和脂肪酸含量最高的植物之一。因而，亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物，它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。
　　
2. 清血防病----预防心脑血管疾病　　
◆ Ω－3不饱和脂肪酸是必需的脂肪酸，人体不能合成，只能从食物中吸收。医学研究表明，Ω－3不饱和脂肪酸具有降低总胆固醇和清除甘油三酯的作用，减少高血脂症的发病机率。
　　
◆ Ω－3不饱和脂肪酸能抑制动脉粥样硬化，保护缺血性心肌，减少坏死区，维持血小板的正常功能。
　　
◆ Ω－3不饱和脂肪酸还能增加高密度脂蛋白，抑制细胞摄取和蓄积低密度脂蛋白胆固醇，排除已蓄积在细胞内的胆固醇。
　　
3.亚麻籽油配蔬菜预防老年痴呆
对于老年人，为了预防老年痴呆症等脑血管病和高血脂，可以在做菜时使用几勺亚麻籽油。

资料简约自：http://www.hudong.com/wiki

I am a little bit lazy to translate the English part. (Ok, I am lazy!!!) So, CLICK this link for more details about Flaxseed oil benefits in English (http://www.umm.edu/altmed/articles/flaxseed-oil-000304.htm)